Sok z kiszonej kapusty i sok z kiszonego buraka – właściwości
Z kwaszonek korzysta się w polskiej kuchni od wieków. Od kilku lat jednakże często wspomina się również ogromne właściwości zdrowotne soków z kwaszonych warzyw, przede wszystkim z buraków i kapusty. To prawdziwy tzw. superfood, który coraz częściej widoczny jest na półkach marketów w sekcjach z żywnością ekologiczną. Sok z kiszonej kapusty – właściwości i składniki odżywcze W dzieciństwie sok z kiszonej kapusty pił chyba większość z nas. Nasze babcie samodzielnie kwasiły kapustę na podstawie przekazywanych w rodzinie przepisów, a po skonsumowaniu całej kapusty nierzadko dawały swoim wnusiom kubeczek z sokiem,…
Więcej